グループホームの11月
大きく茂った大根の葉っぱの隙間から
大根がのぞいています。

なかなか抜けず、手こずる職員をよそに…。

『とったどぉ~~~♪』
さ、さすがです( ;∀;)

今年の大根も立派ですね~。

美味しい漬物ができそうです。
渋柿をコンテナいっぱい頂きました。
みんなで皮を剥いて…
半分は紐で吊るして干し柿へ。
もう半分は焼酎で渋抜きです。


早く食べたいと、毎日眺めています。
大きく茂った大根の葉っぱの隙間から
大根がのぞいています。

なかなか抜けず、手こずる職員をよそに…。

『とったどぉ~~~♪』
さ、さすがです( ;∀;)

今年の大根も立派ですね~。

美味しい漬物ができそうです。
渋柿をコンテナいっぱい頂きました。
みんなで皮を剥いて…
半分は紐で吊るして干し柿へ。
もう半分は焼酎で渋抜きです。


早く食べたいと、毎日眺めています。
コロナ禍のため、秋の行事も代替対応となってしまいましたが、
楽しい時間を過ごすことができましたので、ご紹介します!
〈9月〉
~秋祭り~

焼きそば、おでん、ポテト他、屋台の雰囲気を味わいました。

長寿・米寿の皆さんへ、理事長よりアレンジフラワーが贈呈されました。
~十五夜~

あんこたっぷりのおはぎを作りました。
~実習生との一コマ~

折り紙で作品を作っています。
〈10月〉
~遠足~ の代わりに

美味しいお寿司を食べました。
〈11月〉
~ショッピング~ の代わりに

寒くなってきましたので、温かいお鍋を囲みました。
食欲ばかりの秋(笑)でしたが、皆さんはどのような秋を過ごされましたか?

グループホームの畑では、今が旬の「食用菊」の収穫期を迎えています。
秋の野菜と言えば、きのこや大根など色々ありますが、
菊の香りも秋を感じる一つですね。

収穫した後は…
みんなで花びらをはじいて…
菊のしおから、おひたし、酢の物…
より一層、秋の食卓が華やかになります。